التخطيط لحفل فوندو

إشترك في النشرة البريدية

اقسام الموقع

إغلاق القائمة
جميع الحقوق محفوظة لـ ((www.generaal.eu)) © 2019

الرئيسية / / التخطيط لحفل فوندو

التخطيط لحفل فوندو



محتويات الموضوع


    التخطيط لحفل فوندو

    يمكن أن يكون فوندو عشاء حميم لشخصين أو لحفل تفاعلي ممتع لمجموعة من الأصدقاء. عند التخطيط لحفل فوندو ، يجب أن تخطط إما لتناول عشاء للجلوس أو بوفيه على شكل فوندو.

    عند اختيار أسلوب الجلوس في العشاء ، هناك بعض القواعد التي يجب اتباعها والتي ستجعل جميع المهام سعيدة وممتعة.

    أولاً: لا تشمل أكثر من 6 أشخاص في العشاء. تصبح الخدمات اللوجستية لأكثر من 6 واضحة عندما تحاول كل المهام الوصول إلى وعاء الفوندو.

    ثانياً: ضع قطعة قماش على المائدة حتى لا تتسبب أي إضافات في تلف الطاولة.

    ثالثا: ضع وعاء الفوندو في وسط الطاولة. جميع المهام يجب أن تكون قادرة على الوصول إلى وعاء فوندو من مقاعدهم.

    رابعًا: قم بإعداد صوانيين لكل عنصر للغمس. وبهذه الطريقة ، سيكون بإمكان ضيوفك الموجودين في نهاية كل طاولة الوصول بسهولة إلى قاذفهم المرغوب.

    الخامس: خدمة كل مسار فوندو على حدة. ابدأ بالجبن ، ثم المرق أو الزيت وانتهي من الحلوى.

    يسمح بوفيه الفوندو بمزيد من المرونة في الخدمة. يمكن إعداد الطاولات على طراز البوفيه مع وعاء جبن فوندو في أحد الطرفين والمرق أو الزيت في الطرف الآخر. يمكن إعداد طاولة حلوى منفصلة على طول جانب الجبن وطاولة المرق.

    إذا كنت تخدم مجموعة أكبر ، فاستوعب الاحتياجات من خلال الحصول على أكثر من وعاء واحد لكل دورة على البوفيه. وبهذه الطريقة ، يمكن للضيوف التجول والزيارة مع سهولة الوصول إلى الوجبة.

    من الأفضل لكلا النوعين من حفلات الفوندو تقديم نفس النبيذ للشرب كما كان يستخدم في الطهي. نبيذ أبيض عالي الجودة في فوندو الجبن ونبيذ أحمر في فوندو اللحم البقري.

    لمرافقة طاولة الحلويات ، تقدم ودية من Kirsch (براندي الكرز). Kirsch هو عادة عنصر في كل من الجبن والشيكولاته.



    الوسوم:
    شارك المقال